Propiedades saludables del consumo del champiñón

autor: VV.AA.
editorial: Gobierno de La Rioja
año: 2007 (1 edición)
idiomas: Español
dimensiones: ancho 17.0 cms., alto 24.0 cms.
peso: 400 grs
ISBN: 84-8125-288-3
ISBN 13: 9788481252880
páginas: 94
encuadernación: rústica
color: b/n
Disponibilidad: Disponible

P.V.P.: 10,00 € IVA incluido

descripción

Presentación. Introducción. Inauguración. Propiedades saludables del consumo de champinón. Marketing y publicidad en el sector de las setas y champiñones. Clausura.

información adicional

Actas de la I Jornada, celebrada en Logroño el 16 de marzo de 2005

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